Sauvignon pozdní sběr 2023 vinařství Kosík Tvrdonice
Související produkty
Detailní popis produktu
Barva vína ja zlatavá ve vůni i chuti jsou krásné ovocné tóny zralého angreštu, bezu , citrusu, chuť plná, vyvážená
Alkohol: 13, % obj.
Zbytkový cukr: 3.8 g/l
Kyseliny: 6.3g/l
Obec: Týnec
Trať: Stará Hora
Barva vína ja zlatavá ve vůni i chuti jsou krásné ovocné tóny zralého angreštu, bezu , citrusu, chuť plná, vyvážená
Vůně vína je primární. U mladých vín z méně příznivých ročníků to je kopřiva, travnatost až papriková nezralost. U vín z dobře vyzrálých hroznů jsou vůně černorybízové, angreštové a směs citronů s kiwi.
Chuť vína je plná a při láhvové zralosti velmi plná, mnohdy s minerální příchutí. Vjem trvá dlouho.
Víno a jídlo Aromaticky výrazná a suchá vína Sauvignonu jsou vhodná jako vína aperitivní nebo ke studeným předkrmům. Hodí se i ke chřestu a ke kozím sýrům. Plnější a zralá vína ke kořeněným jídlům, k těstovinám s gorgonzolou nebo rybí omáčkou, k vařené šunce, k bílým masům se smetanovými omáčkami.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
MUDr. Pavel Kosík, rodinné vinařství z Tvrdonic