Špičkové Vacqueyras – Grenache, Syrah a Mourvèdre z několika nejstarších vinic.

93 bodů International Wine Cellar 

Vinifikace: Ruční sběr a pečlivé třídění, pak pomalé – několika měsíční kvašení s cílem dosáhnout sladěné a elegantní podoby vína. Většina kvasí v betonových tancích, část v demi-muids, velkých dřevěných sudech. Pravidelné potápění klobouku.  Víno nejméně tři roky zraje v láhvích.

Chuť a vůně

Velmi jemné Vacqueyras, dobře vyvážené, lehké vanilkové tóny díky dřevu, plné a komplexní aroma tmavého ovoce, kůže a trocha tabáku.